开火锅加盟店地址选择 6大常见的优劣地段

2016.03.09 来源: 互联网大字

*锅同小吃、快餐、小炒店是有区别的，它注重回头客，吃的时长，就餐高峰在晚餐上，同时还应有停车位，根据这些特点*锅店位置的设置并不是设在闹市的主街道为*好，设在主街道的小巷口是较理想的，这些地方的租金价位也低得多。

二楼开店的优劣势

二楼开店的优势主要在于房价低。其劣势在于不直观，不方便，体现不出人气感，当然也得考虑当地人们的消费习惯，总的讲二楼不如一楼。

位置在餐饮一条街

如果这条街上的生意都红*，那么设在这里是没错的，不过你也得考虑经营什么*锅，*好是不同类有自己的特色，如是同类，那么你在味道上要高于别人，其次在其它方面也应有所长。否则就没有竞争力。

小区开店

在大规模的成熟小区开店也是可取的。但要考虑规模的大小，同类的竞争情况，锅品的定位及价格和毛利等因素。一般讲小区开店应以实惠和特色为重。

县城及乡镇开店

目前，我国(除四川)的大部分县城及乡镇的*锅业并不成熟，如果开*锅就有一个引导消费的过程，有冒险性，但更易成功。县城及乡镇人口少，易宣传，本地人开店往往以熟人为主，故些对位置的选择不**重要，主要在较闹市及方便人流地即可，应将**放在经营上。

城市边沿及农家乐开店

这些地方周边顾客群少，难以被别人知晓，宣传力度也大，你主要考虑的是如何拉远客，在锅品的定位上一定要有特色，要做出名气，其经营难度是比较大的。没有足够的资金，长时间的耐心和坚持到底的决心是很难在偏远地开好店的。

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