山东特产：锅塌豆腐

2016.03.08 来源: 互联网大字

对于外出旅游的朋友来说，出门在外，都会买点当地的特色东西，带回去给亲朋好友，作为礼物，而每个地方也都有当地的特色小吃和土特产，像北京有北京烤鸭、天津狗不理包子，那么山东都有哪些特产?下面就由侠侣网为您一一介绍，山东都有什么特产?山东特产礼品有哪些?山东特产在哪买?

山东特产：

锅塌豆腐

锅塌豆腐是山东**的汉族名菜之一，属于鲁菜。锅塌是鲁菜*有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。锅其特点是豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微*塌制，十分入味，又可称为“锅塌豆腐夹馅”，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。

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