韩式西葫芦煎饼好吃吗？是怎么做的？

2016.03.08 来源: 互联网大字

韩式西葫芦煎饼好吃吗?是怎么做的?韩式西葫芦煎饼是以西葫芦为主材的主食名。下面为大家介绍韩式西葫芦煎饼的做法，快去看看吧!

韩式西葫芦煎饼的做法：

主料：西葫芦一根、鸡蛋2-3个

韩式西葫芦煎饼的做法——方法/步骤：

西葫芦切片，洗净，用盐水浸泡。

浸泡约半小时后，沥干备用。

备鸡蛋和面粉，鸡蛋打散。

取一片西葫芦，裹上面粉再裹上鸡蛋。(记得不能像尼坤那样裹反掉了)

锅中加油，油热后放入裹好面粉蛋液的西葫芦片。

煎只焦黄便可出锅了。

7配置一碗酱料：少许醋+少许辣椒+少许蒜末。热饼蘸着吃味道**。

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