创业首选项目黄四娘酱骨做出美味财富

2016.03.31 来源: 互联网大字

2016创业*选项目，黄四娘酱骨精选上等的食材，只采用特等的猪肘骨入料，然后配以*家**，用心焖制，是济南先大餐饮管理咨询有限公司旗下特色餐饮项目，历经千余年的历史传承，风味*特不失营养。

制作黄四娘酱骨时，将其放入清水中浸泡两小时，以便去除血污和浮沫，然后捞出猪骨。另外准备一锅热水，水开时放入焯过的猪骨，放入料酒、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料。

大*煮沸，看到锅边有乳白色的浓液涌出，再文*1小时，然后停*收一下汤汁即可。此时掀开锅盖，一股酱香便扑鼻而来，黄四娘酱骨吃起来劲道十足，吃完回味无穷。

2016创业*选项目黄四娘酱骨集聚了目前市场上比较*热的酱骨系列，主打特色酱骨，同时配以凉菜、炒菜，特色主食，可以满足不同消费者的就餐需求。黄四娘酱骨选用**猪骨和*特工艺，制作出的酱骨外表油亮、浓郁味淳，色香味俱全，光是看着就让人食欲大增，广受消费者的喜爱。

2016创业*选项目黄四娘酱骨选用**猪骨和*特工艺，制作出的酱骨外表油亮、浓郁味淳，广受消费者的喜爱。同时，黄四娘酱骨的汤有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉，其中铁、钠等远远高于鲜肉，钙的含量更是远非其他食物所能比。

好的酱骨一定是由精制酱为佐料经过众多工序精心酱制的。黄四娘酱骨选用上好的黄酱，这种酱是由豆类、小麦粉等36种原料经过层层发酵而成，是酱骨必备的原料。通过这种酱，酱制的黄四娘酱骨颜色鲜亮，味道醇香，是不可多得的人间美味。真是酱好，酱骨才好。

老年人经常食用骨头汤，不仅可有效地遏制骨髓衰老，还可防治骨质;孩子食用骨头汤，可以强筋健骨，增强抵抗力;女人食用骨头汤，可以养生美颜。因此，2016创业*选项目黄四娘酱骨是不可多得的投资好项目。

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