茶树菇老鸭汤怎么做好吃？

2016.03.01 来源: 互联网大字

茶树菇老鸭汤怎么做好吃?在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃，下面为大家介绍的就是茶树菇老鸭汤的做法：

茶树菇老鸭汤的做法：

主料：鸭300g、茶树菇15g

辅料：油适量、盐适量、大葱适量、生姜适量、料酒适量

茶树菇老鸭汤的做法——步骤：

1.鸭肉洗净。

2.飞水。

3.生姜，大葱。

4.焯好的鸭肉放入锅中，注入足量的水。

5.放入大葱和生姜炖煮。

6.茶树菇清水泡发。

7.洗净。

8.放入茶树菇一起炖煮三小时。

9.*后适量盐调味即可。

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