开便利店的利润怎么样？

2016.03.01 来源: 互联网大字

开便利店的利润怎么样?近日关于家乐福入华20年*推便利店的新闻引起了广泛讨论，这家以橙色为主色调的便利店平台“easy便利店”，单从名字上便能看出家乐福的开店初衷。让零售变得easy，让实体空间变得小而贴近消费者。也许它还承载着家乐福的零售O2O的大梦想，使它可以成为家乐福网上商城的自取或配送渠道。

近几年，随着零售O2O概念的广泛普及，单纯的实体或线上模式都面临着迫在眉睫的转型压力。全渠道、移动购物、O2O或者正是这个时代的零售业态剪影，当越来越多的消费者可以有更多便捷的、实时的购买通道时，原本的实体零售受到了重创。超市、购物中心、百货公司等等都在电商的普及下不得不思索转型。而小型便利店和O2O模式又成了大家的共识。或许更贴近民居或写字楼的小型商店对于划分消费者来说更有成效。品类不多的便利店更多的是解决消费者的应时需求，单从这个角度来说，便利店的存在对于零售企业来说更能打响知名度并获得认可。

本文将盘点五家零售*头开设便利店的案例，在它们身上或者能看到零售O2O的未来轮廓。

沃尔玛便利店品牌“WalmarttoGo”

****大零售商沃尔玛于美国时间2014年3月19日开业其**家便利店，取名为“WalmarttoGo”。该便利店从3月15日开始试营业，经营着大量便利食品，包括包装食品、宠物食品、婴儿日用品、冷冻食品、奶制品、啤酒、香烟等。除此外还包括贺卡、花卉、书刊杂志、ATM及和加油服务。为了消费者的用餐需要还增加了快餐的销售。从沃尔玛的便利店尝试可以看到，**零售*头正在着力在满足更多消费者的需求上面，小型便利店能在很大程度上节省运营成本，同时精选品类又能够满足更多的消费者需求，吸引更多有即时性需求的消费者。这是沃尔玛在既有品牌基础上的一种延展。据其美国CEO比尔·西蒙表示， “便利零售是一个新兴的领域，沃尔玛对此很感兴趣。”目前这种便利店还并未开到中国。

麦德龙便利店“合麦家”

与家乐福相同的是，麦德龙的**家便利店“合麦家”也选择开在上海，并且是在其普陀门店的边上，这家80平米的便利店是麦德龙在中国市场的零售业务的新探索。与其他家自营的模式不同的是，“合麦家”采取了加盟商模式，对于加盟商，除了会为他们留出20%-25%的利率空间外，还会为他们提供大部分商品。据其中国区总裁席龙介绍，为了**服务质量和品质，对于加盟商的遴选麦德龙采取非常严厉的方式。另外，深耕零售业多年的麦德龙在食品安全、物流配送、进口商品、渠道等方面都有优势，对于加盟商来说可以有更多的选择。因此，对于合麦家的发展空间，席龙充满信心。

永旺超市小型食品超市“MyBasket”

便利店在日本的发展更为成熟，普及和接受程度都更高。除知名的7-11外，永旺超市旗下的小型食品超市“MyBasket”同样非常受欢迎。在日本，类便利店形式除了能提供一日三餐以外，还包含日常所需的缴费、充值、取款、打印等增值服务。“MyBasket”是根据商圈人群细分而定，服务人群多是中老年人，因此其店内的商品多以大米和生鲜食材为主。借助于永旺集团的整体采购能力，“低成本”是其主要竞争优势，在小商圈特定人群中可以很快打出知名度、实现差异化。同时小型店的便利性和商圈内的服务体验也是大型店难以提供的。

华润万家便利店“VanGO”

华润万家是****的国有控股企业集团、世界500强企业，其便利店品牌“VanGO”*开始起步发展于香港和深圳地区，并有不错的市场占有率。而其在内地的扩张是2012年 10月18日于杭州开始。截止目前其在杭州已有47家店，21家地面店，26家地铁店，并计划年底在杭州本地开到56家。

华润万家的开店策略则选择地铁商圈，围绕着地铁客流量的实时需求选取品类。目前单店约有3000种商品，以即时消费、小容量和应急性为主，其中鲜食热食是其核心竞争力。除此外，VanGO还配备ATM，手机充值、公交卡充值、水电缴费、机动车违章缴费，***还款、银行转账、余额查询，支付宝付款等便民服务，附加的便民服务更是其吸引消费者驻足的一大原因。

除香港、深圳、杭州，其“VanGO”便利店也已经进驻到苏州、广州、北京等城市。

天虹商场便利店“微喔”

跨地域连锁百货天虹商场今年7月18日在深圳开设了**家微喔便利店，截止目前，已在深圳南山区、罗湖区、福田区共开设了四家。天虹计划今年开设10-12 家便利店。据其便利店负责人朱艳霞介绍，便利店的形式对于天虹商场来说是做实商圈，架构*后一公里服务的关键一步。微喔的存在形式除了满足日常的商品需求外还要满足更多的生活需求。因此在微喔的便利店内，除了1500个品类外，还包含有ATM、复印打印、收发快递等服务。同时，微喔也肩负着实现天虹商场 O2O闭环的梦想，消费者到便利店中，不仅可以购买商品，还可以通过店内IPAD端对接到天虹商场的PC端的“网上天虹”以及移动端的微店等端口，以此寄托实现网订店取的大使命。

便利店已然成为了当下的香饽饽，除了大型的零售企业进行自有品牌的便利店建设外，包括京东、1号店等在内的大电商平台也在联手各地的便利店资源进行整合。主要原因如下：

1、社区O2O的大热，使得离消费者更近的便利店资源成为了大型零售平台的*选合作伙伴;

2、完成*后一公里的配送使命;

3、未来可延展空间大，除了商品零售外，还可包含生活服务等多条业务分支;

对于无论是实体店还是线上平台来说，便利店都是做实O2O业务的一种延伸，也是占据商圈打造知名度的有效手段。目前国内的便利店服务正呈现一个上升的态势，但并未实现井喷式增长，当越来越多的零售企业意识到便利店的重要性后，未来会如何发展，值得期待。

投稿作者：孤芳不自赏46

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