天津小吃锅贴

2016.02.29 来源: 互联网大字

全国各地的小吃这么多，你都吃过了吗?其实小吃也可以自己在家做喔，今天小编**一款天津小吃：锅贴，味道鲜甜，肉汁鲜美呀。

主料

猪肉馅200克饺子皮适量

辅料

西葫芦2个

调料色拉油适量食盐3克葱5金额姜5克料酒半汤匙生抽1汤匙老抽2汤匙香油1汤匙白糖2克

锅贴的做法

1.将西葫芦洗净擦成丝

2.肉馅加调料调香，与西葫芦丝搅拌均匀成馅

3.包锅贴

4.平锅，刷一层食用油，放上锅贴

5.中*烙5分钟后，加一小碗清水，盖上锅盖，焖5分钟，香喷喷的锅贴出锅了

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