韭菜饺子馅的做法喷香可口的饺子馅

2016.02.29 来源: 互联网大字

无论包子还是饺子，常见的馅料只有几种，但为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉馅，少放蔬菜，避免产生太“柴”的口感，下面为大家介绍韭菜饺子馅的做法：

韭菜饺子馅的做法：

猪肉洗净切成大块，加一块姜，白煮，水不要放太多;

开锅去浮沫，开着盖，小*煮;

煮到肉用筷子能处透就熟了，剩下一点又白又浓的肉汤;

猪肉切成小丁，到在盆里，倒入肉汤，拌均匀，让汤吸收到肉里，*好不出汤，肉汤多了可以剩下一些;

加入一点料酒(不能太多，馅的汤太多，也会影响味道)，姜末;

倒入切好的韭菜(7、8毫米长)，搅拌好后，倒入一些橄榄油或熟花生油，搅匀;

包之前，放盐搅匀;(油把韭菜和猪肉中的水份包裹住了，再放盐，就不容易把水杀出水来)

饺子皮加一个鸡蛋和面，稍硬点，尽量杆得又薄又大(买现成的也可以);

包好后，做开水，下入饺子，锅开了稍稍煮一下就好了(皮刚熟就出锅，出锅后韭菜还会自熟，所以切不可过*);

以上就是韭菜饺子馅的做法，你学会了吗?

下一篇没有了

怡佳仁零食店怎么样人气高市场大值得考察

休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品，也是办公族不可少的必备食品，因为在长久工作之后，身体和精...

好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...

在生活中有很多休闲食品店，结合人们的需要，生意还都是非常不错的，这让不知道做什么项目的创业者有了投资...

休闲食品是家家必备之品，在市场上的销量非常不错，其中最知名的一个品牌就是怡佳仁休闲食品，这里的食品美...

怡佳仁休闲食品加盟至少要多少钱才能开店

随国民经济的发展，结合居民的消费水平，休闲食品行业的发展趋势居高不下，每年的销量大幅度的提升，也为更...

怡佳仁休闲食品好吃不贵口味丰富多样

韭菜饺子馅的做法 喷香可口的饺子馅