红豆沙怎么做补血养颜清热去火

2016.02.29 来源: 互联网大字

红豆沙怎么做?红豆沙是一款特色甜品，可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可*疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。下面，我们就来看看红豆沙的做法。

红豆沙的做法

材料：赤小豆、莲子、百合、冰糖、陈皮、水

做法：

1、把红豆洗净后，放入清水中，浸泡2小时;

2、将莲子和陈皮洗净，鲜百合**，去黑边后洗净沥干备用;

3、将红豆，陈皮和莲子放入锅中，加入足量清水，大*煮开后转小*煲1小时。期间要不断的关注锅中的水量，并经常用勺子搅动锅中的红豆，以免粘锅;

4、豆沙煮好后，放入鲜百合和冰糖，再继续煮5分钟。边煮边用勺子不停的搅拌豆沙，直到冰糖**融化，豆沙变的黏稠为止。

红豆沙怎么做补血养颜清热去*

温馨提示：

1、红豆不必浸太久，*多是一到两个小时，没时间的也可以不浸泡，只不过煮的时间要加长一些而已。

2、如果你所在的城市没有新鲜的百合，可以用干百合代替，用干百合的话10克左右就可以了，洗净后跟红豆和莲子一起下锅，不需提前浸泡。

3、在熬煮豆沙的过程中，中途可以加水，冷热水都行，添加的比例视豆沙的浓稠度而定。

4、冰糖要在*后放，否则红豆不容易煮烂，冰糖的多少根据自己的口味调整。

5、这款豆沙在冬天热食非常好，尤其适合经期的女性，还能起到补血养颜的作用。在夏季的食用的话，放入冰箱冷藏2小时食用，口感更佳。如果有刨冰机，打一些碎冰放入，更加冰凉。

6、并不是所有的红豆都可以熬成豆沙，我曾经买过一种豆子极小的，比普通红豆颗粒要小一倍的红豆就是久煮不烂的，这种情况，在海外的留学生们一定要注意。在超市买红豆的话，尽量买相对而言，颗粒大的那种红豆才可以用来做豆沙哈。

以上就是关于红豆沙怎么做的介绍，是不是很简单?大家都学会了吗?

下一篇没有了

如今出现在大家面前的零食不仅包装精美，并且便于携带，但是让消费者们不是很满意的就是品质问题，并不是每...

好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...

休闲食品在市场上的销量明显有提升，出现的品牌也在增加，看到发展如此好的行业，让不少创业者愿意做项目投...

怡佳仁休闲食品投资优势有那些

在投资一个项目的时候，大家都很关心它的投资优势，怡佳仁休闲食品是现在很多人都在关注的一个热门项目，现...

怡佳仁休闲食品好吃不贵口味丰富多样

休闲零食是可有可无的东西，但是很多人爱吃，家里都会备一些，所以现在休闲零食的市场需求量很火热，看着不...

怡佳仁休闲食品加盟前景广阔期待你的参与

休闲食品大人孩子都爱吃，所以这其中的利润有多大，你也可以想象一下，投资一家休闲零食加盟店，经营的好了...

红豆沙怎么做 补血养颜清热去火