研究：就餐时不专心容易发胖

2016.02.20 来源: 互联网大字

据英国12月3日报道，研究发现，就餐时分散注意力容易引起肥胖等危害健康的问题。

研究人员将60组家庭分成两组，一组家庭成员在吸尘器运行的嘈杂环境中就餐，另一组在相对安静的环境中吃饭。在进餐过程中，记录每个家庭成员的身体质量指数(BMI)、进食量、言行举止等。

研究结果发现，相对于孩子，父母就餐时更容易注意力不集中;环境嘈杂环境中就餐的父母与安静环境中的父母相比，前者摄取了更多的饼干、饮料、蔬菜等;吸尘器发出的噪音还严重影响了父母和孩子进行及时的交流。

父母在就餐时一直处于来来回回的忙碌状态，忽视了提醒孩子正确吃饭的建议，也分散了孩子吃饭的注意力，也就是说孩子们即使饱了也并不会立即放下碗筷，伊利诺斯州的芭芭拉费瑟医生说道，长此以往，孩子们特别容易肥胖。

芭芭拉费瑟医生还表示，从研究结果中不难发现，环境影响着父母的言行举动，而父母决定了整个家庭的就餐质量，由于长期形成的习惯，家人聚在一起吃饭时环境嘈杂，往往会忽视分散注意力会影响身体健康，而在这种环境下成长的孩子，更容易体重增加，导致肥胖。

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