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食材
饺子皮、卤肉腱子、韭苔、泡彩椒、油泼辣椒、蒜泥、芥末油、生抽、醋。
做法
1、饺子皮入锅中煮熟;韭苔下入开水中焯烫，捞出过凉水，切小段。
2、卤牛腱子切小片;彩椒切小块。
3、饺子皮放在盘子底部，上面摆上韭苔、彩椒。
4、油泼辣椒、蒜泥、芥末油、生抽、醋调成料汁，浇在饺子皮上即可。
投稿作者：孤芳不自赏46
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