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姓 名：王光华
性 别：男
民 族：汉
年 龄：46
厨 龄：22年
籍 贯：中国.重庆
所属菜系：川菜.
人个简介
王光华本人1981年10月参加中国人民***，之后成为正式党员，在部队从事厨师工作。1986年11月退伍回重庆后，拜重庆市烹饪协会会长吴万里为师。
工作简历：1987—1990年，重庆市九龙坡区鹤兴路中式餐厅——主厨
1990—1993年，重庆市杨家坪怡然酒家——主厨
1993—2001年，重庆市九龙坡区怡然饭庄——厨师长
2001—2008年，重庆市大**怡然酒店——总厨
2008—至今，重庆市北碚海旭花园酒店——总厨
本人精通川菜，粤菜，湘菜，重庆江湖菜，中**菜品，酒店开业及厨房策划。有承接各类大型酒店及厨房工作的厨师团队。
投稿作者：孤芳不自赏46
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