经营婴童连锁门店有哪些问题

2016.01.26 来源: 互联网大字

如今的婴童连锁门店是发展原来越好了，但是经营婴童连锁门店却有很多问题困扰着经营者。对于经营婴童连锁门店的管理者来说，我们总结了一下，连锁门店常见的运营问题有以下几种：

经营婴童连锁门店问题一、门店日常管理无序，服务质量无法**。

作为消费者，可能我们中的大多数人都曾遇到过这么的情形：你到了一家饭店，迎宾**很漂亮，一声欢迎光临把你请进餐厅，可是到了餐厅一片紧张之势，服务员各个东奔西跑，就是没人理你。站了半天，看了好久终于找了一个位坐下，守着一桌子的残羹冷炙无人收拾，你不断招手：“服务员!服务员!”终于一个漂亮小姑娘过来了，态度很好：“不好意思，先生。让你久等了，请问要买单吗?”当即你就傻眼，看着服务员你实在无法跟她理论你还没吃呢。这就暴露出门店日常管理的混乱。正是这种无序的管理，才使得顾客离我们而去，****就可想而知了。

经营婴童连锁门店问题二、员工缺乏技能训练，工作手忙脚乱，差错不断。

这个问题相信很多朋友深有体会，没有经过良好的训练，别人干起来很轻松的事情，到了新手却是麻烦不断。在导购环节更是，没有经过训练的导购是在不断赶走你的客人。

经营婴童连锁门店问题三、门店团队凝聚力不强，员工协作不顺畅。

中国人普遍才智较高，想象力丰富，并未接受过职业训练。一件事情，甲认为该这样做，乙认为改那样做，没有一个衡量的标准，自然无法达成一致，相互协作也就很容易出问题了。比如，很多餐厅都会遇到这样的问题;大堂经理和厨师长不和。为什么不合呢?大堂经理抱怨说我们好不容易推销给客户点的菜，后厨经常说没有准备食材，弄得我们给客人道歉，就不会多进点食材啊;厨师长也牢骚满腹：我们有的菜积压很多，你们大堂却不推销，很多材料都浪费了，还让多进?其实，有经验的人都知道这个问题不难解决，只要做好规范沟通流程，问题自然迎刃而解。

经营婴童连锁门店问题四、工作情绪不高，倦怠感增多，工作本身带来的快乐有限。

常常是店面员工刚开始工作时干劲十足，工作效率也高。过一段时间，却发现工作经验是长进了不少，反而工作效率却降低了。这是由于门店缺少竞争及工作激励机制设计，没有定期进行主题活动，员工的倦怠情绪不仅会影响工作效率，更会破坏客户购买欲望。

经营婴童连锁门店问题五、店长常常疲累不堪，却很难提升门店业绩。

我们很多店长出身一线，认为管理就是以身作则，万事一马当先。结果呢，发现每天累得要死，员工的水平还是和以前一样没提高，原因是缺失科学的方法，自己天天忙于琐事，发现门店业绩反而下降了。这是为什么呢?原因很简单：没有沉淀经验形成标准，标准化管理的缺失，不规范的管理容易牵扯太多店长的精力处理各种突发状况，无暇顾及自己真正应该投入精力的经营分析和管理活动。

以上就是经营婴童连锁门店常见的一些问题，店主一定要有所了解，避免这些问题的发生，才能经营好婴童连锁门店。

投稿作者：孤芳不自赏46

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