小吃生意怎么做？三步骤不可少

2016.01.24 来源: 互联网大字

众所周知，小吃美食生意一直就是**的好选择，人人需要，消费不断。特别是近些年，更是发展尤其快捷，各种小吃项目层出不穷，着重吸引了消费者的眼球，由此看出小吃市场拥有着不可估量的前景，可是小吃生意怎么才能做得更大更加好呢？

一、开小吃店一定要占地利，选个好位置店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说，店址差一寸，营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得*快、*活的地方。根据传统经验，一条南北对开的商业街，面南的要旺过面北的；东西对开的，面东的要旺过面西的；而一条传统的商业街，*旺的不是两头的，也不是中间的，而是接近一半的再一半的地方，差不多是符合**分割定律（1:0.618）的。当然这也不是**的，在现代商业环境设计的先进理念指导下，从人性、心理、习惯等要素综合考虑，往往能**出家家皆旺铺的卖场**。

二、小吃店的名字一定要细斟酌，定个好名号名不正则言不顺，店号之重要性，关乎自己的企业形象，也会直接影响到产品的销售。一般地，店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、**饰品，就要往“洋”上靠；卖传统工艺品、土特产，则要往“土”上靠，越土越有特色，越是民族的，越是世界的。通过恰当的商铺名号，让客户认识自己、欣赏自己、信任自己，实现长期业务合作。名号策划得好，可以百口相传，做免费的宣传。

第三个步骤是小吃生意经营中*重要的一个关键，就是装修，装修时凸显个性装修直接影响着店面形象，装修既不是以豪华为能事，当然也不是以粗陋寒酸为划算，重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果，背景音乐的选择，看货路线等等，一切都紧紧围绕一个原则：增强好感度，促进购买欲。

做小吃生意，分为以上三步走，做好选址、宣传以及装修等，才能吸引顾客的目光！当然还要结合一下自己的实际情况来定，只有外在条件和内在条件相结合的时候，才会到达*好的效果，就让我们拭目以待吧。

投稿作者：孤芳不自赏46

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