90后创业开甜品店日赚3000元

2016.01.21 来源: 互联网大字

看别人的创业故事，给自己带来一定的借鉴之处，避免创业走弯路。本文就为大家分享一个90后创业开甜品店**3000元的成功故事，以供参考。

晨练散步结缘蛋挞甜品店

2010年的春节刚过，家住青岛八大关，在青岛大学服装设计与表演专业上学的范嘉琳和大多数大学生一样，即将毕业面临找工作的难题。但4月的一个早晨让她改变了就业想法。

那天，范嘉琳和往常一样，陪着父母去海边晨练。当他们散步经过汇泉广场时，发现广场上多了一则招商广告，大意是汇泉广场经过改造将重新开放，现开始对外招商。一直想开店的范嘉琳认为这是个好机会。考虑到满大街都是服装店，范嘉琳便放弃了先前开服装店的想法，而是想到了开蛋挞甜品店。

跟员工学着做蛋挞甜品

后来，经过和父母商量，范嘉琳选定了汇泉广场下的一个200平方米大的店面。硬件问题解决了，范嘉琳先去一家培训学校学了一个月，但她清醒地意识到，自己学到的只是“皮毛”。所以学艺归来后，在蛋挞甜品店刚开张时，她并没直接上岗，而是先雇用了几位有蛋挞甜品制作经验的员工，并虚心向他们学习。

前俩月*多**3000元

2011 年7月7日，范嘉琳大学毕业后的第七天，她的蛋挞甜品店——蛋挞小镇甜品店，正式在汇泉广场开张了。蛋挞小镇甜品店只卖现烤蛋挞，提供色香味俱全的**蛋挞，客人吃的新鲜，吃的放心蛋挞小镇瞄准大众消费，适合中国人的口感需要，受众面广、投资小、利润非常大!这也是为什么蛋挞小镇生意为什么那么*的原因! 由于当时是夏季，人气很旺。“*多的时候**挣了3000块*。”范嘉琳说。

进入9月份后，汇泉广场上的人一下子少了很多，她的蛋挞甜品店的生意渐渐也清淡了起来。有时候**的营业额只有100元左右。范嘉琳利用淡季的这段时间，将原来一层的店面装修成了两层，丰富了经营的项目，将只卖蛋挞小镇甜品变成了销售各种蛋挞小镇饮料以及制作销售蛋挞小镇西餐，而且收到很好的效果。每天的营业额又提升到了7000元左右。

一场大雨瞬间损失十几万

2012年夏天的一场大雨，几乎浇灭了范嘉琳的创业梦想。“那是8月份一个瓢泼大雨的晚上，大概凌晨两点左右，我被店员的电话叫醒。”范嘉琳回忆道，“等我到店里时，里面的水已经有半米深了……”这场雨给她造成了十几万的直接损失，这还不包括雨后停业所带来的无形损失。

不*不赔也要坚持下去

从开始创业至今，范嘉琳除了不断丰富经营项目之外，还利用空余时间到市南区劳动**部门开办的创业培训班进行“充电”，学习了一些经营管理方面的知识。“尽管这五年下来，就效益而言，我属于不赔不*，但我没有感到气馁，我会继续坚持下去的。我相信，只要坚持下去，总会有见到彩虹的那**。”范嘉琳表示，如果汇泉广场的人气仍旺不起来的话，她会考虑另择店址。

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”，如诗所言，一个人只有拥有那坚强的毅力，才能将“小草浇灌成大树”、才能成为“物理天才”，才能“鲁宾逊”式地在荒岛中生存，才能走上成功之路。

甜品已然成为现代人生活中的时尚消费，引领食尚潮流，需求巨大，前景无限。本文90后创业开甜品店**3000元除了具有选择项目的好眼光外，还在于自身的强大意志力和坚持的决心，这是*值得广大创业者学习的!

投稿作者：孤芳不自赏46

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