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麻花是我国的传统小吃美食之一，还是家居常食的副食之一。在我国各个城市，有麻花的地方就有人流，麻花非常受我国广大民众的喜爱。据调查，麻花市场需求可不小，所以小本创业开家麻花店是个非常不错的点子。
开麻花店巧**。麻花大多数人不陌生，麻花有不少口味，各地有各自的地方特色。全国叫的*响的当数天津桂发祥麻花，俗称十八街麻花。桂发祥麻花，色泽金黄，不生不焦，由十根细条组成，肉有各种馅，拧成三个花。风味醇厚，香、酥、脆、甜诱人食欲。于干燥通风处放置数月不走味，不绵软，不变质。桂发祥麻花有“花理虎”、“麻轴”、“绳子头”等50多个品种。
主料有面粉、花生油和白糖，再加桂花、青梅、花生等十几种小料，它酥脆香甜，胜似酥糖，进嘴就酥，越吃越好吃，连牙口不好的老年人也非常喜欢。桂发祥麻花在天津市建起了300多家连锁店，在全国，除去台湾、**，都有“桂发祥”的销售站。十八街麻花的年销售额由“*****”前的几万元成几何倍数增长，几**元，几千万元，到1998年就已达到1.8亿元，在国家商业部评比出的“中华名小吃”中，高踞**。它**仅仅是平民百姓早餐桌上的食品，而是一年四季都欢迎的礼品。
送礼大军浩浩荡荡天天有行动，逢年过节大行动。自己吃有限，送礼则无限，大送礼是促进现代社会大消费的一个重要原因。即使将团体的、大规模的和有功利目地时送礼除外，一个普通人在生活中，尤其是自己外出或接待外地亲朋来访，都把十八街的**花作为*选。花*不多，送给什么人都行，上至国家总统，下至平头百姓，雅俗共赏，老少咸宜，男女均可。
开麻花店巧**。据了解，麻花已经**仅仅是平民百姓早餐桌上的食品，而是一年四季都欢迎的礼品。这么看来，麻花的市场需求还将进一步扩大，开麻花店不仅投资小，风险还低，真的是小本创业者的*选。
投稿作者：孤芳不自赏46
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