从事葡萄酒记者和培训讲师多年,葡萄酒带我飞到了许多国外产区,也带我走过了国内许多的大小城市。不过这回它带我去的地方,却是我向往已久但一直觉得需要特殊机缘,因而迟迟未曾造访的城市―**。
邀请方是位大人物,名叫郭炎。他是越南华侨,早年在台湾求学,也娶了台湾太太;他后来在香港、大陆经商发家,与两岸三地政界都有很密切的关系。郭先生在西安拥有一家威斯汀酒店,并且投资了十亿人民币在**建了**家五**酒店―**stregis瑞吉度假酒店以及四****福朋喜来登酒店。除此之外,他还拥有一家旅行社和一家葡萄酒公司。其实早在1997年,郭先生就在波尔多圣爱美侬(st.emilion)买下了一个酒庄―chateauhautbrisson欧碧颂酒庄。
他笑说,当年去法国原本是要去买一套房子,阴错阳差房子没买成,反而买了一座酒庄。郭先生买酒庄并非只是抱着投资的心态,而是一家人都喜欢上了在酒庄里工作、生活的日子。2012年他又买下了临近的chateautoursaintchristophe以及位于pomerol村的chateaulapatache,目前由大女儿和女婿在掌管。由于聊的愉快,郭先生便热情地邀请我,干脆趁着**瑞吉度假酒店才开幕不久,上高原去感受感受,并且尝尝他们近期获得罗伯特・帕克(robertparker)评高分的好酒。实际上,郭先生聘用的**知名酿酒顾问,有“飞行酿酒师”称号的米歇尔・罗兰(michelrolland)*近也才到那儿住了几天呢!
出发前,我先收到了台胞入藏许可的批文,以及几颗印着“高原康”的蓝白配色神秘小药丸,真是既期待又紧张,有点担心传说中的高原反应是否会影响品酒,甚至是整个行程。初抵**,感觉心跳宛如小鹿乱撞,用iphone的心率侦测软件一测,大约是每分钟85到90下,呼吸也略浅略急促。抵达瑞吉度假酒店时,真难以相信普通简陋的街道一拐弯进了庭院,就柳暗花明般的出现了极为雅致,低调中见奢华的建筑。酒店里的空间设计沉稳而大器,是由法国设计师与画家,吸取了**文化里的美学元素,并采用了西方艺术的表现手法所呈现出来,将民族风情与摩登的**感融合得极为精彩又毫不突兀。
来到总统套房参观,透过落地窗就能欣赏到壮美的布达拉宫,而厅里墙上与之遥遥相对的竟是一幅台湾玉山主峰的摄影作品,不禁令我这辗转从台湾到上海,又从上海到**的游子深受触动!且不说总统套房有多大多豪华,其实光是一般客房就相当宽敞,我入住的房间有61平米,浴室的石材地板下装了地热,光脚走起来也很温暖。房里还特备了氧气罐,万一高原反应比较明显时可以应应急。
来到酒店地面层靠近中庭,是decanterbyhaut-brisson酒吧,这里藏有多种各类美酒以及陈年雪茄,在这里喝葡萄酒的*选当然就是不同年份的chateauhautbrisson咯!据说在**的高端商务宴请中,欧碧颂的出现率远高过其他波尔多名庄。一家度假酒店当然也不能没有好餐厅,在“秀”餐厅的自助式餐台提供了多样化的各国美食,我甚至还尝到了坐飞机远道而来的大闸蟹;而在“宴庭”,我则尝到了大厨特制的台湾卤肉饭,令我忽然产生了不知身在何处的错觉。
而在瑞吉度假酒店里*令我印象深刻的地方,相信也会让你“哇!”的一声―穿过中庭的大片水池,位于水疗中心里的恒温泳池池底,随着荡漾的水波不时映射出耀眼的光芒―原来它的池底是以金砖铺设而成,足足使用了三百公斤的纯金。我曾在许多酒店的泳池游过泳,不过就属这次在呼吸略浅微喘的状态下被三百公斤纯金围绕的经验*难忘了!
走出酒店不远,八角街的热闹和大昭寺肃穆的气息相映成趣,而转着经轮的老老少少与顶礼膜拜信徒们的虔诚表情,则散发出来自信仰的沉静力量。布达拉宫的宏伟以及目不暇给的佛像与圣器珍宝,色拉寺喇嘛们的活泼辩经姿态,一一都成为记忆中色彩鲜明的**印象。有人告诉我,来到**若没有明显的高原反应,表示和**是有缘的。虽然不确定是不是小药丸发挥了功效,但我宁愿相信这缘分,也希望能再多来几次,亲眼见识更多震撼人心的**美景!
投稿作者:孤芳不自赏46
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