麝香葡萄酒配餐秘籍

2016.01.06 来源: 互联网大字

麝香(Muscat)一名源自意大利，是世界上*古老的栽培品种之一。麝香葡萄酒凭借低酒精、半起泡、甜度低，带有麝香葡萄品种典型的浓郁花香等特点受到广大消费者的喜爱。如果用麝香葡萄酒来配餐，应该搭配些什么美食，又要注意些什么呢?

由于麝香葡萄酒往往酒精度低，甜度高，所以能很好地中和食物中的辛辣味，因此搭配川菜、泰国菜和越南菜都会是很好的选择。另外，像麝香葡萄酒可以与清淡口味的白肉搭配，如鸡肉、鱼片等，也可以与蜜汁叉烧等相配。