宁波的中式快餐店很多,哪些是*好的?今年起,大家只要数数快餐店门牌上的钻石颗数就能得到答案。昨日(3月24日),记者从宁波市餐饮烹饪协会获悉,协会目前正在按照去年底公布的《宁波市中式快餐企业(门店)等级划分和评定标准》,对全市中式快餐企业进行等级管理。
根据《宁波市中式快餐企业(门店)等级划分和评定标准》的要求,市餐饮烹饪协会将会同相关部门,从建筑特点、设备设施、菜品质量、服务能力、管理水平、技术力量、食品卫生和环境卫生等八个方面,对全市所有中式快餐企业(门店)进行审核,根据打分评出三钻级、四钻级、五钻级三个等级。获得等级称号的中式快餐店可以享受四年的标志使用权。在四年标志使用期内,获得等级称号的中式快餐店将接受等级评定机构一年一次的复评
投稿作者:孤芳不自赏46
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