小寒这一天是几月几日星期几小寒吃什么好小寒吃食推荐一览？

2016.01.05 来源: 互联网大字

小寒这**是几月几日星期几小寒吃什么好小寒吃食**一览?小寒是天气*冷的时候。中医认为寒为阴邪，*寒冷的节气也是阴邪*盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。小寒吃什么呢?小编为你**几款适合小寒吃的美食。

所需食材是鸡蛋2个，何*乌30克，山楂15克，陈皮6克，酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量。将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中，文*煮沸20分钟，取出鸡蛋，浸泡于冷水中，剥去蛋壳，再将去壳的鸡蛋放入砂锅中，煮沸约15分钟，除药渣即成。

功效：健脾益肾，益气养血。

太子参炖鹌鹑

所需食材是鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克，淮山30克，桂圆肉10克，枸杞子15克，芡实10克。将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净，切块，党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净，一同放入砂锅，先用大*煮沸，再用小*炖煮1.5小时，调入精盐即成。

功效：补五脏、益中气。

山药羊肉汤

所需食材是羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。

将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大*浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小*炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。

功效：补脾益肾，温中暖下。

远志枣仁粥

所需食材是远志10克，酸枣仁10克，粳米50克。将远志、枣仁、粳米洗净。粳米放入砂锅中，加适量清水，大*煮沸，然后放入远志、枣仁，小*煮至米烂粥稠即成。

功效：补益肝肾，养血安神。

羊肾红参粥

所需食材是羊肾1只，红参3克，大米100克，调料少许。将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。

功效：益气壮阳、填精补髓。适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

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投稿作者：孤芳不自赏46

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