凉拌豆干的做法让你的跨年夜宴添一色

2015.12.28 来源: 互联网大字

豆干 200克

香葱 20克

洋葱 10克

醋 2克

辣椒油适量

鸡精粉少许

花生米20克

香菜2克

盐少许

生抽一克

香油数滴

蒜末4克

凉拌豆干的做法

1. 准备食材，葱清洗干净。

2. 豆干切薄片，香葱切小段，蒜切碎末。

3. 炒熟的花生米，切碎末备用。

4. 小碗里放入盐，鸡精粉，生抽，辣椒油，醋。

5. 倒入香油，搅拌均匀。

6. 调好的汁倒入豆干中。

7. 搅拌均匀即可装盘。

8. 成品，撒上花生碎即可。(喜欢辣的可以放些辣椒油)

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