【特色菜】金瑶鳕鱼赛螃蟹怎么做好吃?

2015.12.28 来源: 互联网大字

把鳕鱼做出螃蟹的味道，虽然有点以假乱真的嫌疑，不过吃到嘴里后，它的美味**能俘获你的味蕾。

原材料：

主料：鳕鱼200克，干贝丝15克

辅料：鸡蛋清6个，盐5克，三花淡奶40克，石湾米酒5克，宁波产瓶装生姜雪菜原汁10克，葱姜各5克，湿淀粉5克

金瑶鳕鱼赛螃蟹的做法：

1、先将鳕鱼去皮骨后加盐、葱姜末、米酒、雪菜汁上笼蒸10分钟至熟拆成蒜瓣肉备用。

2、蛋清加淡奶、湿淀粉、盐调匀入三成油锅中养成芙蓉备用。

3、把鳕鱼、芙蓉蛋片倒入净锅炒匀撒上干贝丝带味碟上桌即可。

味碟：

1、姜汁味碟：姜末5克、香醋5克、米醋5克、糖3克。

2、豉油汁：豉油皇15克、青芥辣5克。

下一篇没有了

金火旺木炭机2018加盟要求有哪些?市场发展前景如何?金火旺木炭机产品性价比高，耗能小，污染小，在市...

金火旺木炭机无烟无味，是更环保的产品，也是燃烧时间更长的高性价比产品，带来的全新燃烧体验，吸引了消费...

金火旺木炭机的加盟咨询电话是多少?

木炭在人们的生活中有着广泛用途的产品，发挥者比较重要的作用，所以它也是在行业中拥有不错的市场的。金火...

金火旺木炭机拥有专业的技术团队，摒弃了传统木炭机的弊端，制作出品质更好，性能更高的木炭机。那么县级代...

福娃孕婴加盟条件是什么?投资费用高不高?

福娃孕婴加盟门槛很低，无需高额资金投入，几万元的加盟费就可以开店，加盟条件也是很低的，加盟的人很多。...

加盟金火旺木炭机，让你轻松赚钱的项目!

木炭其实和煤炭的原理是一样的，好的木炭利用率就高，造成的环境污染就小。想要在挣钱的同时获取商机，那么...