各地著名小吃加盟美食推荐

2016.01.01 来源: 互联网大字

各地特色小吃其实就是体现的不同的地方特色饮食文化，因为这文化的多样性，也就造就了现在的美食加盟店的多样性。那么现在市场上面比较受欢迎的各地**小吃加盟美食有哪些呢?下面就和小编一起去看看。

各地**小吃加盟美食：炸三角

炸三角距今有一百多年的历史了。表面焦脆而不硬，味道清香鲜美。以前北京的大街小巷经常听到“油炸的，三角哇，虾米韭菜馅的”的吆喝声。馅分荤素两种。都一处的炸三角*为有名。

各地**小吃加盟美食：豌豆黄

豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。豌豆黄是北京庙会上的常见品种。原来的制作方法比较简单，用砂锅将白豌豆熬烂，加适量去核的红枣、白砂糖搅拌，等水分渐干，即可成块出锅。晾凉后切成三角形即可。此食品的颜色橙黄，满嵌红枣，好看亦好吃。

砂锅豌豆黄味道甜美，清凉爽口，许多人都喜欢吃。有诗称赞豌豆黄：“从来食物属燕京，豌豆黄儿久着名。红枣都嵌金屑里，十文一块买黄琼。”明代小说中已见豌豆黄的记载，清朝干隆初年，豌豆黄已成为宫廷甜食之一。现在的豌豆黄以北海公园内的仿膳饭庄*有名，南来顺饭庄的豌豆黄也很精细。

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