卤水鸭掌怎么做好吃？卤水鸭掌怎么做？

2015.12.22 来源: 互联网大字

卤水鸭掌怎么做好吃？相信很多朋友在生活中都是比较喜欢吃卤制食物的吧，因为卤制食物的味道比较香。我们想要食用美味的卤制食物，还需要我们在生活中学习卤水鸭掌的制作，才能够让我们吃到卤水食物。一般我们在生活中制作卤水鸭掌是需要先制作出卤水的，因为卤水是决定我们制作出来食物的味道。

卤水鸭掌的制作方法

调料：

1.老抽、豆瓣酱、盐、白酒或料酒、白糖或冰糖。

2. 干辣椒(20-30克)、{不吃辣的可以不放辣椒}花椒(20-30克)、八角、桂皮、陈皮(半个)、{陈皮可以用干橘子皮代替...现在橘子是时候.吃过了橘子皮不要丢了晒阳台上....需要的时候还真用的着。茴香、孜然{粉}、山胡椒、{胡椒粉}香叶、{茴香苗}沙姜..姜、蒜。

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