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诺贝尔奖是我们大家都非常熟悉的一种奖项，它是只颁给对人类进步做出了*大贡献的人物，当然，我们喜欢酒的朋友*关心的，还是诺贝尔奖的现场用的是什么样的酒，那么这种酒肯定也是非常非常好的酒。
12月10日，在瑞典*都斯德哥尔摩音乐厅，中国科学家屠呦呦获颁2015年诺贝尔生理学或医学奖。瑞典国王向屠呦呦颁发了诺贝尔奖证书、奖章和奖金。
当天晚上，2015年诺贝尔奖颁奖典礼宴会在斯德哥尔摩市政厅蓝色大厅举行。屠呦呦以“诺贝尔生理学或医学奖”得主身份出席了宴会，诺贝尔奖委员会官方网在当晚7时嘉宾入座后，正式公布菜单。
**道菜是大菱鲆和扇贝，佐褐化黄油和欧白鱼子酱，配酒为2008年泰廷爵年份干香槟(法国)。
据了解，1995年的诺贝尔奖颁奖典礼宴会曾经选用1989年泰廷爵年份干香槟，2014年的诺贝尔奖颁奖典礼宴会为**道菜搭配的酒是泰廷爵不标年份特酿干香槟。
第二道菜是裹蘑菇和块根芹的炭烤小牛肉，佐块根芹汁和土豆派，配酒为2010年勒东山酒庄教皇新堡红酒(法国)。
酿造此酒的葡萄品种包括歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、神索(Cinsault)。《葡萄酒与烈酒》杂志给予这款酒的分数为92分。
*后一道是甜点，配酒为2008年卡斯蒂酒庄**瓦坡里切拉-雷乔托甜酒(意大利)，这是一种选用风干的葡萄酿造的甜红酒。
宴会之后的自助饮品有诺贝尔博物馆特制咖啡与茶调配饮料、格文斯泰茨特酿干邑白兰地、法奇勒潘趣酒、布伦矿泉水。
投稿作者：孤芳不自赏46
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