【创新菜】锦绣珍菌爆和牛怎么做?

2015.12.19 来源: 互联网大字

这道菜采用纤维较细的美国牛肉，只用家乐鸡粉、鲜露等短时间腌制的牛肉，运用科学烹饪手法，快速翻炒，牛肉煎到刚熟即出锅，*大限度地保留了牛肉的营养与原汁原味的口感与鲜味。蔬菜和鲜菌搭配牛肉，均衡食物营养与膳食纤维，更加适合现代人的饮食理念。

原材料：

主料：美国牛肉眼300克

辅料：潮州芥兰条30克、鲜百灵菇100克、彩椒30克，蒜片5克、姜片5克、葱段5克，家乐鸡粉3克、家乐鲜露3克、盐适量，家乐鸡粉5克、家乐鲜露5克、家乐精制蚝油5克、糖3克

锦绣珍菌爆和牛怎么做?

1. 先将美国牛肉改成条状，放入腌料腌制备用;

2. 将副料洗净切成条状;

3. 烧锅下油，百灵菇炸至金黄色，芥兰飞水后炒锅，放入牛肉条煎香，再放入料头及芥兰条、百灵菇、牛肉条，放调料炒匀即可上碟。

下一篇没有了

金火旺投资价格低，市场前景广，选择投资这样的项目能够给人们带来更多的发展。那么金火旺木炭机一套大概多...

爱亲母婴生活馆加盟费高不高?开加盟费的条件有哪些?爱亲母婴生活馆是一个投资价值比较大的项目，非常适合...

开爱亲母婴生活馆成本要多少?盈利快吗

母婴用品市场出现了再次爆发，商机无限，但是风险也是无处不在，选择开母婴店选择爱亲母婴生活馆加盟是非常...

金火旺木炭机的运作原理是怎样?

国家一直强调新能源环保材料的开发，就是想要在环保的大前提下，提高能源利用率，产生更多的社会价值。在这...

金火旺木炭机都提供哪些扶持政策?

木炭机以其自然，便利，环保、多用途，已是炙手可热的加盟项目，诸多的有创业想法的朋友们，都有了加盟金火...

开一家福娃孕婴店需要哪些费用?加盟费多少?

福娃孕婴用品店是投资者做母婴生意的好选择，这里有优质的货源，有实惠的价格，开店生意好做。那么开一家福...