湖南长沙餐厨垃圾集中收运全面“封杀”地沟油

2015.12.18 来源: 互联网大字

近日，据网友爆料，每**午，印有“餐厨收集”字样的密封餐厨垃圾收集车穿行在长沙的大街小巷，将小餐饮店门前装满垃圾的回收桶收回，再换上一个新桶。

*先，在东风路“六顺厨房”小餐馆吃饭的周珉睿看到收垃圾的全过程后说，“这样统一处理让人放心多了，要是地沟油回流到餐桌上，想着都**。”下一步，长沙市城管局将对辖区所有餐饮门店及单位食堂摸底造册，包括盒饭店和**餐馆，年底在全市推行餐厨垃圾全覆盖收运工作，从源头上**有害地沟油重流市场、回流餐桌。

同时，10月19日，长沙市餐厨垃圾全覆盖收运工作试点在开福区启动，全区2300多家餐饮单位全部纳入集中收运处置范围。

此外，目前，全市已与3104家餐厨垃圾产生单位签订收运合同，每天收集处置餐厨垃圾达到350吨。方向：年底将在全市推行餐厨垃圾全覆盖收运工作

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