澳洲阳光充足,气候优良且稳定,土地矿物质丰富和拥有不受污染的*佳天然环境,因此能种植出世界上*好的葡萄。
澳洲具有锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,无疑能酿出世界上*好的葡萄酒。
澳洲酿酒科技先进,崇尚保留葡萄品种的*高原味和果香的酿酒哲学,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。大部分澳洲葡萄酒不需要陈年 ,在其年轻时饮用味道已**。
在澳洲可种植酿酒葡萄的区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,因此,可酿出地区风格多样的**葡萄酒。澳洲葡萄酒还以质优价实风行世界。
澳洲酒的同业们有个不成文的默契,就是不酿制价格低廉的低级酒。他们把注意力放在质量上而不是数量上。因此在这近二十年间澳洲冒出不少媲美法国**名庄的超**名酒,同时也涌现出一大批价格平实但质量**的**葡萄酒。
澳洲葡萄酒是目前多数饮食家公认的*好的新世界葡萄酒。
投稿作者:孤芳不自赏46
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