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究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1？对此，蒙牛方面昨日表示，问题原因已查明，是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于这批问题饲料的来源也已经查明，但结果有待公布。
12月24日，国家质量监督检验检疫总局公布了近期对全国液体乳产品进行抽检结果公告，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。
在黄曲霉毒素M1超标事件曝光之后的第三天，蒙牛乳业前日回应表示，事件原因已经查明，是奶牛食用霉变饲料引发的。但当时称对于这批饲料及奶源来源于哪里，暂时无法追查。
昨日，蒙牛集团发言人卢建军在接受本报记者采访时表示，这个问题已经查明，但结果有待公布。“从**的判断以及蒙牛内部的判断，问题肯定是出在饲料的霉变这个问题上，这点已经毋庸置疑。”卢建军昨日表示，“目前内部对此已经有一个查出的结果了，但是目前这个信息还没有到我手上。”
卢建军强调，这是个别问题，饲料的霉变是因为饲料的储存不当造成的，并不是普遍现象。他还表示，蒙牛整个奶源供给的构成是80%来自牧场，20%来自农户奶站。
公开资料显示，眉山基地是蒙牛的第24个基地，也是蒙牛在西南地区的*个生产基地，设计日处理鲜奶800吨。2009年，现代牧业洪雅牧场与眉山基地同日竣工，为后者提供奶源。
另据成都商报报道，眉山市质监局副局长袁勤前日称，已对蒙牛乳业眉山分公司下发整改通知。此事经初查，蒙牛纯牛奶一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标不存在人为添加，只是一个偶发事件。目前，质监部门已立案调查，查实后将按规定给予高额处罚。
■ 追问
1 蒙牛在售牛奶是否安全？
蒙牛：没有一包问题牛奶流向市场
据**财经《财经中间站》26日消息，国家质检总局食品司相关负责人透露，有问题牛奶是今年10月18日蒙牛乳业眉山分公司所生产的250毫升盒装纯牛奶，这一批次的牛奶已经全部销毁。但是他同时强调，其他没有检查到的牛奶并不完
全代表没问题。
据小编了解目前这一批超标的牛奶已经全部销毁，但是由此引起的消费者的恐慌，面对这个问题，蒙牛发言人卢建军则表示：“目前市场上销售的蒙牛牛奶，是不是也可能存在问题。”
“此次查出的问题产品，是在工厂里生产过程中抽检的，这就相当于一辆汽车在生产线上，轮胎还没有装，质检总局的人要来查这辆车的完整性。”卢建军说，“这一批次产品还没有到*后的生产工艺上，即便此次质检部门不去，我们也可以在整个生产工艺结束后，在产品出厂前通过集团的质量控制部门把问题检测出来，从而使出厂产品达到100%的合格率。”
对于网友发出的照片显示，该批次蒙牛纯牛奶批号为“20111018G8 10108CCA//ZcT”。根据蒙牛印在产品包装上的产地代码显示，代码末端的“T”就表示产地眉山。
卢建军表示，同一个工厂**会生产很多批次同样的产品，但具体数据他并不掌握，蒙牛**销售到市场上的牛奶是合格的。而对于有疑虑的消费者应该如何去辨别批次之间的区别，其并未予以回答。
黄曲霉毒素M1是怎么进入牛奶中的呢？质检总局明确给出结论，经过四川、福建两省质监部门组织**进行分析研判，液体乳不合格是由于奶牛食用了霉变饲料，导致乳汁中黄曲霉毒素M1超标。奶牛停止食用霉变饲料后，乳汁中黄曲霉毒素M1就会消失。
此次抽检是国家加工食品质量监督检验中心(福州)根据质检总局的统一安排，进行的国家例行抽检。眉山蒙牛被检出黄曲霉毒素M1超标的批次共270件，于11月底实施了销毁。
小编结语：相信消费者*关心的就是，蒙牛生产的这一批牛奶到底有没有吃地消除，对此小编认为我们可以让蒙牛公布出这一批次问题产品生产时的数量及销毁的数量记录，两者对比就可以明晰这批产品是否已经全部销毁，从而让消费者了解得明明白白，更多资讯请关注3158**安徽。
投稿作者：孤芳不自赏46
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