做事*重要的就是讲诚信,这句话已经耳熟能详,可以说都已经快要被讲烂了。说这句话很容易,但是真正做到的,确实少之又少。澳洲肥牛捞捞锅的**聂文生聂**,在自己的岗位上一直都是勤勤恳恳,努力为食客们呈现*好的餐饮。
很多人投身餐饮行业都是因为喜欢、爱好,聂**同样也不列外,对这个行业充满了**,经历时间岁月的消磨,这份情感任然没有消殆。聂**认为做餐饮就是做服务,为大众服务好了,那所遇到的任何问题都可以化险为夷。
而且聂**还认为,做餐饮是个长远发展的事,它不会因为任何事而停滞,因为人们一日三餐都离不开吃,所以这将是人们一直的需求。还有做餐饮*重要的两点就是味道和卫生,只要把这两点做好了,想要生意红*那还不简单。
困难,这好像是每个人做每件事都必不可少的条件。聂**提到自己*艰难的时刻,应该是开业的前期,前几月一直亏损,毕竟新店开张,招牌还没做起来,客流量自然不多,那时*大的难题就是菜品积压,没有卖出的菜品只好扔掉,聂**说决不会将不健康的菜品提供给食客。
遇到困难,聂**并没有退缩,而是想尽一切办法解决它,能够走到现在,聂**觉得*重要的就是诚信,对食客们诚信,为食客提供*好的菜品,这就是作为一个餐饮人*基本的准则。
投稿作者:孤芳不自赏46
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