南京2016年元旦放假是怎么安排的南京美食有哪些特色的 2016南京元旦放假安排及高速免费时间详细介绍？

2015.12.07 来源: 互联网大字

南京2016年元旦放假是怎么安排的南京美食有哪些特色的 2016南京元旦放假安排及高速免费时间详细介绍?南京号称“六朝古都”，“十朝都会”，在这里不仅有文物古迹，还有*特地道的美食，2016年元旦节假日选择南京游玩是个不错的选择。

南京2016年元旦放假安排

2016年1月1日至1月3日，放假3天

2016年1月1日(星期五)为国家法定节假日

2016年1月4日(星期一)照常上班。

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京**的风味小吃，几乎大街小巷都能找到它的踪影。可谓是没吃过鸭血粉丝汤就等于没到过南京。鸭血粉丝汤里面主要有鸭血、鸭肠、鸭肝、香菜等食材，加入精制鸭汤和粉丝一同熬制而成。鲜香美味，可口无比。鸭血粉丝汤蛋白质含量高，脂肪含量低，是****的营养美味佳肴。

盐水鸭

南京被称为“鸭都”可是名副其实的，盐水鸭就是南京久负盛名的特产，据说已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮黄肉白，味淡香，不油腻，肉质酥嫩，一口下去满口幸福感。来南京就算没时间品尝这美食，也要买一些真空包装的盐水鸭回家去细细品味啊。

桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是南京一道出名的甜点，和“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被誉为金陵南京四大*有人情味街头小食。选用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮;加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。芋苗快烂时再加入藕粉，使芋苗更浓稠，芋苗煮出红彤彤、诱人的颜色。口感香甜爽口，吃后唇齿留香。

牛肉锅贴

南京牛肉锅贴是金陵八绝之一，外脆里嫩，馅足汁多。它以牛肉为馅，加以酱油、胡椒粉、香油的配料，味道鲜美没有腥味。外皮厚度适中，在油锅中煎至金黄，既有脆脆的底部也有柔嫩的边皮。适合大众的口味，是经久不衰的**小吃。

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