餐饮业的烧烤文化

2011.12.13 来源: 互联网大字

烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。

事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。现在已经进入一个多元价值的烧烤时代，在黄河流经的土地上，烧烤从现实主义出发，以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。

虽然烧烤主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。尚品宫纸上烧烤加盟

尚品宫纸上烧烤在传承中华饮食文化精髓的基础上，融入韩国秘制烧烤配料及烧烤方法，进行优化改良，研发口味*特、新兴形式的产品；同时为适应中国国情和民众需求，产品以休闲养生、自助烧烤方式为主导，使消费者在享受美味的同时融入养生理念，使其更具有营养价值。针对现代人的生活特点和消费需求，全力打造更科学、更健康、更符合现代饮食习惯的餐饮新风尚。　　

在飞速发展的时代，公司与时俱进，不断拓展新营销理念，不断发现烧烤市场的空白商机，力求以专业的技术、服务、管理，为投资者开辟绝优创业项目，搭建致富平台。

投稿作者：孤芳不自赏46

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