一场深藏在菜市场边的美食大咖秀

2015.12.02 来源: 互联网大字

想要了解一座城，菜市场是必不可少的。这里有人生百态，这里也卧虎藏龙，就一个买菜的时间，你就可能遇到人间美味。今天小编就带领大家来看一场深藏在菜市场边的美食**秀!

三块石头面

大溪沟菜市场

店铺在偏僻的巷子里，毫不起眼，倒也干净利索。红烧的四大坨牛肉，肉质鲜嫩带有牛筋，口感爽滑但不失弹性!它家的面也很有特点，粗细跟拉面相似，面身有劲道，比一般的水面口感更好。

牛肉汤底味道厚重咸淡合适，油辣子海椒又香又辣。打底的包包白，泡得又软又入味。

地址：渝中区大溪沟菜市场(吴抄手对面)

眼镜面

储奇门药材市场

开了很多年，生意好得不得了，门外面都摆满了桌子。

面的种类比较多，***的是牛肉面。牛肉经过长时间的慢炖，炖得很耙，很入味，和富有嚼劲的面条在一起，那味道简直不摆了!

地址：渝中区解放西路171号(储奇门**材市场对面)

珮姐老*锅

石灰市农贸市场

位于石灰市农贸市场旁边，正宗的重庆老*锅，*锅汤熬得滋味醇厚，红油适中。*神奇就是煮上一两个小时，红亮的汤色不会有丝毫的变化。简单说就是一个字：“香”，能直接香到你的心底去!

香菜丸子：香菜和肉的组合真的是**!静静地在锅里面煮上几分钟，这味道不摆了!

地址：渝中区较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆)

江二娃串串香

杨家坪农贸市场

它家味道很不错，在杨家坪也算串串香的一霸，锅底的味道比较醇厚，吃到*后也不会很辣!

它家的菜品也很丰富新鲜呢，想吃的基本上都可以找到，价格也实惠，串串是按吃完的签签称重算的，60块一斤!一定让你吃到饱。

地址：九龙坡区杨家坪前进路13号

华记烤鱼

工人村菜市场

烤鱼讲究好吃，不单只是鱼质鲜嫩，*候也很重要，烤得恰到好处才行呢!除此之外，配菜的味道也是非常重要的!

它家的烤鱼口感外酥里嫩，加上青菜、藕、芹菜等配料，麻辣鲜香样样俱到，把重庆的特色全做了进去，货真价实，物美价廉，再点一盘酥肉，那味道真是好极了!

地址：沙坪坝区汉渝路工人村49栋1-5(工人村菜市场内)

胖胖土豆

小龙坎菜市场

它家的土豆在小龙坎正街，土豆炸得金**黄的，看上去非常有食欲。土豆是选用非常脆的小土豆，吃起来不会像大土豆那样面。

**人很好，对食物很讲究!油是用的超市大桶牌子油，让人吃起来很放心，而且**会把比较糊的土豆都挑出来，丢一边，**土豆的口感!

地址：沙坪坝区小龙坎新街29号华宇广场

鹅堂荣昌卤鹅

盘溪菜市场

它家的荣昌卤鹅味道正宗，跟小编小时候在荣昌吃的卤鹅一模一样，色泽金黄发亮，卤鹅肉质粑而不烂，辣味适中!

这清爽口感，让你忍不住一吃再吃!

地址：江北区盘溪二支路南桥丽景菜市场十字路口

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