吃苏打饼干有哪些危害随着人们生活水平的提高,人们的饮食也越来越丰富,除了一日三餐的主食之外,很多人在茶余饭后都会爱吃一些小零食其中苏打饼干就很受欢迎,更有甚者,很多人早餐来不急吃的时候,会以苏打饼干为早餐,但是**指出长期吃苏打饼干对身体也会产生一定的危害,下面小编就来为大家详细介绍一下:1、升高血压,加重水肿吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。食盐(氯化钠)与高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰的关系日益明了,因此这些疾病应该限制食盐或钠的摄入。采用低盐(每日钠摄入不超过2000毫克)、无盐(每日钠摄入不超过1000毫克)或低钠(每日钠摄入不超过500毫克)饮食。因苏打饼干含较高的钠,故高血压病、心衰和水肿的病人不应吃苏打饼干。2、容易变胖特色苏打饼干照片(12张)脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。苏打饼干中,因加入精炼混合油,使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克,而100克苏打饼干中含脂肪8克。摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头,等于多摄入7克脂肪,相当于多摄入63千卡的热能。可见,如果你怕长体重,或想减肥,或想降血脂*好别随意吃苏打饼干。吃苏打饼干,会增加丙烯酰氨的摄入,可能增加患癌症的风险。3、含有潜在致癌物——丙烯酰胺现代研究证明,淀粉类食物被高温烹制时,除产生风味*特的物质外,还产生一种**公认的潜在致癌物——丙烯酰胺。1000克苏打饼干中约含丙烯酰胺200微克,远远高于馒头中的含量(馒头中几乎不含丙烯酰胺),但低于炸薯条(811微克)中的含量。丙烯酰胺会促进形成良性或恶性肿瘤,并导致中枢和末梢神经受损。应当明确的是,丙烯酰胺是人类可能的潜在致癌物,但目前仍没有证据表明,吃高温烹制的淀粉类食物会使人类患癌症的发生率增加。以上就是小编为大家介绍的常吃苏打饼干对身体会产生哪些危害,因此建议大家尽量少吃,如果想吃的话可以自己烘烤,这样对身体的危害可以减少一部分。
投稿作者:孤芳不自赏46