两款非常适合孩子的营养午餐

2015.11.18 来源: 互联网大字

小编为大家介绍两款比较适合孩子的营养午餐，那就是粉蒸排骨和素炒干豆腐，在春天气温逐渐转暖的季节，孩子的饮食健康是家长*为担心的事。想要做一个合格的家长，孩子的饮食一定要注意，不妨多做几道这类的菜给孩子尝尝。

一、粉蒸排骨

所需材料：

小排，姜末，蒜末，葱结，五香粉，生抽，料酒，一块腐乳，郫县豆瓣酱，蒸肉粉，花椒，花生油，土豆。

做法步骤：

1、小排剁开，泡去血水。

2、加姜末，蒜末，葱结，五香粉，生抽，料酒，一块腐乳腌制一夜。

3、加点郫县豆瓣酱，蒸肉粉，花椒，两茶匙水，一茶匙花生油，拌匀。

4、土豆切滚刀块垫底，排骨铺上去。大*烧开水，转中*蒸90分钟。

小编提示：

这道美食具有开胃健脾和健脑的功效。

二、素炒干豆腐

所需材料：

干豆腐，西红柿，韭菜，蚝油

做法步骤：

1、葱花爆锅，炒西红柿，加一点水;

2、开锅，下干豆腐翻炒，加韭菜、蚝油、盐;

3、水淀粉勾芡，出锅。

小编提示：

这道美食具有润肠和开胃的功效。

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