开个冰淇淋店,在炎炎夏日里做一项如何清凉的事业,岂不美哉?冰淇淋店的开店模式有哪些?其中有三种*为**,你都知道吗?我们一起来看看吧!
**、以青年白领女性为主
是的,青年白领女性可谓冰淇淋的*大受众群体了,她们不但有着对美味的口感追求,更有着一定的经济消费能力。一般来说,针对这类人群的店面,可以设计在 60-80平米,另外,在装修的品位上千万不要含糊。在选择店址的时候,*好选择**写字楼区、文化街、步行街、美食街等位置。
冰淇淋开店模式
第二、微型店
这样的店面可以称作临街外卖,典型的****,一般而言,只需要估计2-4平方米放置设备即可,方面实惠,只要针对过路的路人,位置*好在超市、市场、学校附近。
第三、中档店
这样的店面主要针对的是喜欢甜品的孩子们和年轻一族。他们对冰淇淋的喜爱是毋庸置疑的。所以开个这样的中型店,店面10-50平米就差不多了,选择的位置可以是靠近超市、社区或者是市场、学校都比较好。
好的选址和经营模式只是相对的,要学会理性的分析,另外,要想*大*,冰淇淋店的经营管理和服务还有产品,每一样都起着至关重要的作用,所以不要顾此失彼,要重视每个环节。
投稿作者:孤芳不自赏46
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