资讯 > 正文
临澧的米儿糖是传统的零食食品，很有名气。以前，每逢春节，每家每户或制作，或购买些米儿糖，既可给家里的小孩当零食，又可招待走亲访友的客人。现在，食品加工厂生产出来的米儿糖一年四季都可在商店买到。
家乡地处澧阳平原腹地，这里土壤肥沃，物产丰盈，是典型的鱼米之乡，为各种饮食提供了丰富的食材。元宵节吃汤圆，端午节包粽子，中秋节喝甜酒，过年打糍粑、切米儿糖……中国传统饮食文化在这里得到了极大的传承与发展。
米儿糖，顾名思义，主要是由糯米和麦芽糖组成，显示着劳动人民在制作饮食上“转化的灵感”。父亲是老家一带切米儿糖的好手，每年春节前夕，他都走村串户，****，不收取任何报酬，主人的肯定就是对他*大的奖赏。米儿糖的主要原料是白糖或红糖、糯米。
其制作程序：先将糯米煮熟、晒干、爆炒;然后将白糖或红糖放在锅中，用温*溶化成稠状;再把炒好的糯米放进锅中搅拌均匀;捞出放在木框中，上加盖木板压缩冷却，*后切成长条型的糖块。有的还在米儿糖中放上些桔皮、狗杞子、花生、芝麻之类的佐食，再在上面撒些香喷喷的糯米粉，又美观又香甜。
投稿作者：孤芳不自赏46
我们国家的二胎政策放开时间已经有好几年时间了，使得母婴用品产业呈现了快速发展的趋势，特别是爱亲母婴生...
面对市场上数不胜数的投资项目，人们难免对项目产生质疑，作为行业中的佼佼者，不少人都在咨询福娃孕婴用品...
在现代社会，人人都提倡保护环境，因此，对环境污染较大的柴以及煤，作为一种传统的燃烧方式已经逐渐被人们...
现在母婴行业的广阔发展，让更多的投资商有了加盟意愿，在众多的品牌中，福娃孕婴用品店就很受人们喜爱，请...
加盟金火旺木炭机赚不赚钱?投资成本大不大?金火旺木炭机是一个受欢迎的品牌，其制作的机制木炭一上市就获...
哪个牌子的木炭制造机比较好金火旺木炭机多少钱一台?无烟木炭一直以来在市场上的销量都是久居不下，而且利...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎