悠悠庆元堂　淡淡菊花香

2012.02.02 来源: 互联网大字

所谓幸福，或许就是在这一室清香里，细细品味******的清平淡淡，无关浪漫与**，只有这份人世间的平和与简朴。

在他乡*****然泡一杯庆******，看着一朵朵小小的白菊在水的润泽中伸展开来，细细的花瓣丝丝明了，层层的花蕊也跟着花瓣的展开变得隐约可******也真正迎来她生命的第二个花期，在经历了山间田野的枯萎凋零之后，她未萎落风尘和泥滓，而是在沸水中开始了第二次的盛开。轻******，微苦却又******芳香久久在齿间萦绕。在水雾轻蔓之际，伴着******，想起家乡古朴的小镇，想起山间寂静的丛林和草地，想起江南河畔清风吹来的轻暖，不知何时眼中已经满是盈盈的水意。

时至*****元堂徽菊有限公司董事**守清为代表的高氏后人依然坚持着以“庆元堂”的品牌做**菊花，终成有机徽菊。所谓有机徽菊者，是以采自颁证的有机菊园之菊花为原料，按照有机徽菊栽培技术规程所种植的徽菊新鲜头状花序，以采摘，摊晾等传统工艺加工而成。也正如庆元堂公司的宣传语所说：从每一株幼苗的破土，到每一朵徽菊的绽放，都在每一个庆元堂人的精心的庇护下，每一个白天，每一个黑夜，为了每一朵徽菊的成长，庆元堂人一直在关注。

徽州府休宁县自古书韵飘香，学风壮盛，更因明清时全县共出十九位状元被誉为“状元县”。乾隆年间，徽州府休宁闵口村人高祖恩在京城以徽菊为主业设铺营商。高祖恩仰慕读书人，家乡学子赴京赶考，每得其益助。乾隆十几年，与高祖恩同籍的毕沅在四月发榜中，榜上有名，将参加四月二十六日殿试。不料到了二旬日，毕沅突发眼疾，高祖恩得知后，从店中取了两包徽菊，送至毕沅寓所，教其逐日以泉水冲泡，一洗目，一热饮。不三日，毕沅疾愈，更觉眼睛明明有神，浑身愉快。二十六日殿试，毕沅被乾隆帝擢为一甲**名。高祖恩听闻挚友高中状元亦是欢喜无穷，遂将店名更为“庆元堂”，寓庆贺毕沅高中状元之意。毕沅感乡党之德，亲往道贺，并手书“庆元堂”，制成匾额，悬于店堂正中。“庆元堂”徽菊从此名闻遐迩。三个世纪过去，高氏种菊都不曾中断，不仅当年菊香涌泄的“庆元堂”名存后代，“庆元堂”徽菊的种养采制之秘也正为高氏后人不断光大。

“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”古人爱携一壶高粱酒，邀三两酒侣诗朋，在菊花烂漫里浅斟低唱，慢啜细吟。到本日虽高楼迭起，毂击肩摩，但赏菊品菊之传统却一直延续了下来。用菊花泡茶，气息芬芳，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒，而徽菊便是菊花茶的优良品种之一。徽菊，盛产于安徽皖南黄山地区，栽培始于宋代，兴于明代，一千多年来经徽州先民选育栽培的徽菊，以色白，芯小，蒂绿，朵美，质柔，味香而享名神州。传说在清光绪年间，京城及四周地区流行红眼病，用了徽州知府献上的徽州菊花后，眼睛即愈，于是徽菊名气大振，被称为“徽菊”或“徽州贡菊”。

自古以来，菊花以其品性之素雅、色彩之缤纷、风骨之高洁而倍受文人雅士亲睐。太阳初升，丛丛秀菊，缕缕暗香，飘满池岸。此情此景引得唐太宗写下“阶兰凝暑霜，岸菊照晨光。露浓希晓笑，风劲浅残香”的诗句。秋冬之际，百花凋零，唯有菊花迎风盛放。白居易不禁感叹“耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清”。江山动荡，战乱四起，出塞北下关西深谙边疆征战苦的岑参只得怀忧举觞，向天长吟“强欲登高去，无人送酒来。遥怜故园菊，应傍战场开”。重阳佳节，半夜凉初透，李易安轻提罗裳*上兰舟，一杯淡酒，半篱菊香，却抵不外“莫道不断魂，帘卷西风，人比黄花瘦”的孤影轻愁。

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投稿作者：孤芳不自赏46

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