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开火锅店如何选址避亏损?

2015.11.03   来源: 互联网 大字
在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育

2、*锅

**要确定服务对象。要结合*锅品种;

3、要贯彻接近原则

也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易“接近”;

4、要环境配套到位

外部环境要形成气候,*锅要混合经营,如"餐饮城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益;

5、要科学预测赢利

在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。

6、*锅

确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具**置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

投稿作者:孤芳不自赏46

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