【创新菜】海派蜜汁小排怎么做？海派蜜汁小排的做法

2015.11.03 来源: 互联网大字

厨房里*耗时间的往往是在准备食材环节。这道菜食材简单，做法也简单易学。鲜美可口的蜜汁小排，是上班族劳累了**后对自己的*好犒劳。

原材料：

主料：猪精排1000克

辅料：冰糖500克，蜂蜜150克，番茄酱100克，一品鲜30克，陈醋100克，香叶，桂皮少许，矿泉水1000克

海派蜜汁小排的做法：

1、将排骨用切骨机切成20克的小块，沸水备用。

2、锅入冰糖、蜂蜜、番茄酱、一品鲜、陈醋、香叶、桂皮、矿泉水，加入排骨文*煨20分钟即可。

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