中医认为,粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于**消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯浓度,增加食物在胃里停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症等疾病风险。医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌等多种疾病。有些粗粮还具有***作用。
1.红豆:
红豆是一种防疫的养生食品,是从古代至今都被受肯定的食品,具有补血利尿及消肿等功效。对于一些爱美人士,红豆更有助于气色红润、补血及促进血液循环功效。
2.小米:
小米*大的功效就是可*消化不良,因为小米是非常容易消化食物,且容易被人体所吸收,同时会产生促睡血清素的分泌,其是温和的纤维质,对*疗便秘及失眠极为有效。适合排毒美容效果,同时也有清热利尿功效。
3.玉米:
玉米可说是五谷杂粮中*好的抗癌食物,其含有丰富的膳食纤维、玉米黄素、维生素B6、菸硷酸等成分,且有刺激肠胃蠕动之功能。女性摄取玉米可美容及让皮肤细腻,同时也可以延缓衰老,甚至有抑制皱纹产生之功效。长期食用玉米,也可降血脂及降低血清胆固醇。不过玉米会导致胃闷胀气,因此不宜一次食用过多。
4.薏仁:
薏仁有助促进利尿消肿作用,是*好的排毒圣品,常被使用来美白及改善水肿问题,同时也有助于免疫及降血脂的功效。若有高血脂,每日摄取60公克的薏仁,就会让血胆固醇有明显降低功效。
中医提醒,以上几种粗粮都是不错的养生食物,人们可将以上粗粮一起熬粥喝。不过需注意的是,孕妇要慎食薏仁。
投稿作者:孤芳不自赏46
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