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全兴大曲酒的历史

2012.12.17   来源: 互联网 大字

全兴大曲产于四川省成都市成都酒厂,该厂1951年创建。成都市位于四川盆地西北部。这里平畴千里,土地肥沃,气候温和,农业兴盛,自古以来就有“佳酿之乡”的美称。

成都全兴大曲的前身是成都府大曲,据史料记载:全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻,**各地。全兴***作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的历史了。

全兴大曲酒的酿造技术经过历代不断改进,已经形成了一套完整的操作工艺,酒的风味*具一格。由于酒质佳美,在当时众多名酒中*屈一指,享有很高的声誉,因而至今沿用其名。

全兴大曲,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落日爽净。

投稿作者:孤芳不自赏46

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