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重庆有哪些特色砂锅美食

2015.10.25   来源: 互联网 大字

下雨天,找一家小店歇息,点一份砂锅米线儿。看着端来的淳厚的砂锅,闻到热气溢出的香味,煨出的汤也是鲜香麻辣,一股暖意涌上心头。

来看看美味砂锅大**吧!

1、砂锅主义

一听这个店的名字都是主打砂锅,用砂锅盛菜品,红烧肥肠、毛血旺、蒸蛋,鲫鱼......尤其是蒸蛋,入口即化!

砂锅主义的饮料、米饭、茶水、咸菜都是自助的,味道还不错。服务态度也挺不错,有要求就会过来帮解决。总体来说还是比较划算的。

人均:31元

地址: 江北区 大融城星天广场6楼

2、砂僧砂锅米线

店铺装修比较简约,很符合当前年轻人的生活习惯。

米线当然要点霸道肥肠米线,他家砂锅是那种像坛子样的,肚子比较大,但是口也不是太小,端过来之后就是觉得砂锅比较精致。夹起一口米线,吃起也是安逸,还有肥肠,咬一口软软糯糯,香味带口中弥漫,汤也好喝。

桂花凉糕也是好好吃!红糖浓稠,凉糕上撒一些干桂花,入口香甜凉爽,巴适!这个环境和砂锅的设计,好吃妹儿觉得更适合饭点休息的人来吃,或者小情侣来这里边吃边聊,环境不闹腾,值得尝试!

人均:17元

地址: 江北区 观音桥星天广场6楼御满庭旁(大融城6楼“今日铁板烧舞台”左侧通道)

3、上三品砂锅演义

店铺比较宽敞,装修得也比较简约,总的来说环境还是挺适宜的。

要说砂锅做出来的东西,味道就是不一样,食物受热均匀,味道就比较浓郁。点了麻辣苕皮,*爱吃苕皮,很下饭,还有芋儿鸡,鸡肉品质比较好,味道还是可以。

他家菜品分量足,足够一些好吃狗吃得正好,可谓物美价廉,人均消费不到30,能够吃饱吃好,好吃妹儿觉得相当实惠!

人均:23元

地址: 九龙坡区 杨家坪正街11号豪客来2楼334号

4、任吉老砂锅

店里装修比较特色,墙上的任吉老砂锅字体是经过设计的,看起比较有活力。

酸菜红烧肉,酸菜爽口,红烧肉也是满口的幸福感。一定要尝尝这道菜哦!还有素三鲜也很好吃。

这家店就像是食堂一样的存在,简而言之就是种类多,分量足,还不太贵,外出吃饭可以考虑这家哦~

人均:31元

地址: 南岸区 江南大道28号星光时代广场B1楼010-10号

5、砂锅滋味

这家店在两路口宋庆龄故居旁边,店子宽敞,而且安静,是休闲的好去处。

虽然这家店比较年轻,但是菜品还是可以,就说脑花豆腐这道招牌菜菜吧,味道足,很下饭,浓郁的味道还脑中挥之不去,现在想起又要流口水。还有番茄丸子汤,是口味清淡的代表,丸子好吃,汤的味道很鲜美。

人均:20元

地址: 渝中区 两路口重庆村一号1楼(近宋庆龄故居)

6、多赞砂锅

干锅味道麻辣鲜香,香锅牛肉用的材料比较好,这个是能吃出来的,肉质比较嫩,还有红油,吃起味道浓郁,双椒鲫鱼也很入味。

价格不贵,味道还不错,上班族或者逛街族都可以晃悠到这里,值得一试。

人均:23元

地址: 江北区 观音桥新世界5楼

7、胖砂锅

店面很大,店子装修得有点古典韵味,很稳重的感觉。

这家店在大渡口了好多年,生意一直很好的,当然味道是基础,胖砂锅就是以砂锅系列为主,冲着这个味道也是有很多回头客,当然价格相比其他的有点点贵,但是想起那些砂锅肥肠、砂锅牛肉、砂锅牛筋,脚步还是不由自主地走进了店里。

砂锅酸菜豆瓣也好吃,豆瓣融在汤里,要多有味就有多有味。总之,他家分量足,还增加了炒菜,种类很多,价格偏贵。

人均:46元

地址: 大渡口区 文体支路72号

投稿作者:孤芳不自赏46

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