世上第一个啤酒果酱

2015.10.25 来源: 互联网大字

考古学家出身的企业家Nancy Warner因制成世上**个啤酒果酱上了头条新闻。不过这啤酒果酱不含酒精，早餐食用它**不会有醉意。

34岁的Nancy说："在搬到佛蒙特之前，我和丈夫在美国东南部从事了近10年的考古工作。而搬家之后，我找不到考古工作，所以就培养了发布美食博客的爱好。这样我就不会无聊了。该博客引发我的罐头瘾，慢慢也让我做上了罐头生意。"

有**，她把制作果酱的水果用光了，然后她就拿出橱柜里的啤酒来代替。经过多次试验，她成功**了啤酒果酱。在Nancy偶然发现了这个*特的配方后，她开始经营一家名为"Potlicker"的罐头公司。啤酒果酱很受欢迎，她一个星期大概要生产3000罐!

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