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【粤菜】白灼虾怎么做?白灼虾的做法

2015.10.21   来源: 互联网 大字

白灼虾往往是餐厅宴会中的常客,每逢有大型聚会的餐桌上必定少不了它的身影。虾肉鲜嫩,只需蘸少许的酱油就很滋味。

原材料:

主料:小龙鱼黑虎虾

白灼虾的做法:

可以先把料汁准备出来,用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁,将虾摆盘后蘸食即可

姜汁的做法:

姜切块儿后捣烂挤出汁,姜汁起到增香祛寒的作用,吃海鲜*好不要省。

投稿作者:孤芳不自赏46

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