小吃店经营之南：连锁小吃店选址的样式和办法

2013.06.18 来源: 互联网大字

为了便当**的找到连锁小吃店选址的办法，当今世界上的小吃行业皆已开始应用计算机来树立选址数学模型，作为人们选址的辅助参考。这里提供美国小吃企业家卡我?卡彻?仇廷(carl karch ent)想象的一个选址样式，这一模型是经过拥有充合的市场资料，运用少元回归剖析来预测和评价某一连锁小吃店的位置优劣。

1.关于某一连锁小吃店位置来说，要想进行评价，皆必需取得如下相关本区域的数据：

(1)左近街道上的日常交通流量(每天的车辆数)。

(2)本区域内一切小吃店的座位数。

(3)工薪阶级人口所占当天域人口的比例。

(4)10合钟以内即可抵达小吃店的职员的估量人数。

(5)周围10合钟就可抵达的*身人数。

(6)本天域人口的平均年龄。

(7)营业区域内已有的连锁小吃店数。

(8)本区域圆圆2.5公里以内的人口总数。

由此可树立如下线性回归圆程：

y=a-x[,1]a+x[,2]b+x[,3]c+x[,4]d

其中：

这家连锁小吃店的预计销售额。

本区域内一切小吃店的座位数。

工薪阶级人口在当天域人口中所占的比例。

当天域人口的平均年龄。

10合钟内抵达这家小吃店的职员人数。

经验系数。

用来权衡a、b、c、d4个要素权重的系数。

2.倘若上述4项主要音讯参数达到如下的要求，则在当区域内挑选连锁经营企业就具备胜利的条件：

(1)本天域一切小吃店座位数a不少于1200个。

(2)当天域约有75%的人口属于工薪阶级，即b≈75%。

(3)当天域人口的平均年龄c在26～32岁之间。

(4)10合钟内大约有10000名职员可抵达这家小吃店，d≈10 000。

当然，任何一个模型皆不可能十合片面的阐明一切的问题，连锁小吃店的选址问题，还有待于进一步的研讨更先进的、切实可行的数学模型，以对于我国小吃行业连锁经营的开展起到较大的推静作用。小吃店选址应思索的要素很少，主要触及天文、经济、市场三个圆面。

投稿作者：孤芳不自赏46

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