家常懒菜-干煎五花肉

2013.06.17 来源: 互联网大字

五花肉位于猪的腹部，肥瘦间隔，肉嫩多汁。五花肉的干煎做法能去除五花肉本身的油脂，使五花肉吃起来更香。

主料：五花肉

配料：黑胡椒、米酒盐、姜片糖、辣椒粉

简单做法：

1、五花肉切半厘米厚的薄片，放入碗中，用其他配料抓匀腌制；

2、碗上盖一层保鲜膜，将肉放入冰箱一夜（肉尽量腌制过夜，好入味）；

3、平底锅小火烧热，肉片整齐排入锅中，保持小火，将肉煎香并金黄微焦时，翻面继续煎；

4、直到两面都金黄微焦，出锅。

小贴士：

1、一定要微肥一些的五花肉，这样不需要添油，五花肉本身的油就可以将肉煎香，也不会过分油腻。

2、如果把控不好火候和熟度，可以多次翻面直到煎至照片效果即可。

下一篇没有了

2018如何加盟金火旺木炭机?加盟费用及流程

相信很多人也都发现了，如今木炭市场变得越来越火，所以带动了机制木炭市场的发展，金火旺木炭机可以变废为...

爱亲母婴生活馆在行业中有着很高的知名度，不仅消费者为其所迷，就连投资商们也丝毫抵不过它的魅力，纷纷想...

金火旺木炭机怎么样扶持相当给力

对于很多农村人来说，每个人都有农田，但是农田里都会有很多的农作物余料，这些余料让人们处理起来非常的头...

金火旺木炭机好不好?

金火旺木炭机好不好?社会中，大家都在十分关注环保的话题，木炭的比较环保的，所以受到很多消费者们的认可...

金火旺机制木炭赚钱吗?

金火旺机制木炭赚钱吗?你还在为投资什么项目而烦恼吗?金火旺机制木炭加盟，高回报低投入，是您的致富伙伴...

澳洁干洗干洗界的佼佼者

人们都常说，看一个人的穿着就能看出这个人的品味如何，但这仅仅是款式、风格的体现。而衣服是否干净才应该...