在哪开小吃店***容易,小吃店4个**开店地址。对于小吃店来说有个好店址比什么都要重要,小吃本身就是人们的生活必需品所以市场肯定不会少,下面就跟小编一起来看看吧。
在哪开小吃店***容易?商业区选址
在城市中选择商场或商业大厦周边开小吃店应该是不错的。因为这些地方购物人群广泛,客源也相对丰富。虽然这些人群是以购物为主,但也有一部分人需要休闲和就餐。针对有些顾客购物时间紧迫,小吃店的经营内容应以中、西餐和快餐形式为主。因为这些群体在就餐过程中不太注意菜品的价格高低和烹饪水平,多数菜品基本都能接受。而*喜欢就餐环境卫生、洁净、舒适,喜欢菜的内容新、奇、特,以及时髦的创新品种,并且有可选性。在用餐方法上要求简单,时间上求一个“快”字。所以选择在这样的地区开小吃店,应以中式快餐或大排档形式为好。
在哪开小吃店***容易?办公区选址
所谓办公区是指公司办公楼、写字楼及一部分饭店等,有许多单位的办公地点,一般是临时租用的,很少备有食堂,而附近有的饭店备有餐厅,这些人也常喜欢到周边用餐他们主要是白领阶层,其中有老总或高级职员,他们的经济实力丰厚,一般用餐消费不太注意价格,但很关注饭菜的质量。在这种地区选址开小吃店,应着重从管理水平、技术水平和服务态度上多下功夫。即应从三方面来做好工作:一是小吃店的经营应以中、高档为主,有特色,以主菜系列为供应的主体,以满足他们平日的商务会谈、请客、谈判的需求。无论何种风味都要求菜品质量及技术含量是上乘的。二是要求就餐环境干净、整洁,装修的高雅有特色。三是在高中档菜肴的基础上,相应地供应一些中低档的品种,以满足一般职员和员工的需求。
在哪开小吃店***容易?居民区选址
在居民住宅群和新建小区经营小吃店。目前,随着人们生活水平的不断提高,到小吃店消费己成为时尚,尤其是节假日家庭聚餐、生日宴席是平常事。为了满足居民区就餐对象的需求,小吃店环境要朴实无华、干净明快,经营的品种应多样化,多开办一些家常菜、烤鸭、饺子、小吃等百姓喜欢的菜品。要求质高价低,菜量十足,经济实惠并有新意,适合工薪阶层的需求。
在居民小区选址开小吃店,应按照有关城管、卫生等部门的要求去办。注意厨房的排烟以及噪音等可能给居民带来的生活不便,在选址时就应照章办事,以适应环保的有关规定。
在哪开小吃店***容易?学生区选址
在大学院校内部或周边地区选址开小吃店,也会有可观的经济效益。因为除了学生寒暑假期以外,小吃店的经营不会出现什么旺季和淡季之分,较为平稳,有一定的规律。
因为这部分人群除了每天在校的正常伙食外,多数经济条件较好的教职工和学员还要到校内外社会型小吃店去消费,这已是显而易见的事。针对在校大学生及员工常会举办各种社团聚会餐和其他交际活动,这里的小吃店经营应从以下几方面加强:一是开办餐厅不要距离校园太远,餐厅的营业面积相对应宽敞而明亮,装修虽不豪华但要得体。二是供应品种应广泛多样,南甜北咸、东辣西酸应有尽有,要尽量照顾到大多数教学员工的口味和生活习惯。三是小吃店的营业时间应适当延长,使他们不受用餐时间的限制。
投稿作者:孤芳不自赏46
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