在中国西餐业前景如何创业者必看

2013.06.14 来源: 互联网大字

　　在中国，西餐业每年以30％以上增长率不断的发展，特别是在我国的*都，到处可见精致浪漫的法国料理，辛辣时尚的东南亚餐，丰富美味的日本料理等等。还不断的涌现出各式各样的中西结合的餐厅和优雅舒适的咖啡厅……而且这些西餐业越来越亲近人民，越来越贴近老百姓。西餐的不断发展扩散，已经慢慢的走向人们的生活。接下来3158**山东就为大家讲解一下西餐厅的发展前景，让创业的朋友更加了解这一行业。

　　西餐行业发展较为迅速，而且比较灵活、时尚、跟随潮流。特别是近几年，西餐行业发展尤其迅速，在全国范围内发展明显快于以前。西餐行业也不像我们想象中的那样固态化，它是不拘一格，并且有多重业态出现。为什么在上海、北京这样的时尚之都*先兴起西餐业，而且发展*好，这就是因为西餐业紧跟时代，就是西餐企业的产生适应了所在地区消费群的需求。所以创业者在创业的时候，选址是非常重要的一点。　　随着我国旅游业的发展，海龟人士的增加，外企的不断引进，越来越多外国人进入中国，这也一定程度的带动了西餐行业的发展。特别是发展*好的旅游城市比如**、云南、海南等西餐业发展都非常迅速，特别是****铁路开通后，很多的中外游客到此旅游，随即带动了当地的饮食行业，尤其酒店西餐。据调查显示，西餐的消费群体中，90%为外国人或海归人士。所以，创业者应该针对消费群体的聚集点作为创业中的规划。　　浓郁的西方文化是西餐行业受欢迎的一部分，西餐与中餐不相同，西餐的菜品比较少，中餐的菜品非常多而且复杂。但是西餐比中餐受欢迎许多，这是因为它有文化的包装，更重视营造一种文化氛围，包含餐厅装饰品、根据用餐形式筛选不同节奏的音乐等，文化包装**了丰厚的附加值，让人在享用美食的同时也做到**的享受。**课堂：这些星座今年不创业太可惜了

投稿作者：孤芳不自赏46

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