玉林串串香红油锅底烫串串倍儿爽

2015.10.14 来源: 互联网大字

串串香的做法不复杂，一串一串被竹签串起的美味，不需要讲究烹调方法，在*锅里一烫，几分钟后便是一阵鲜香扑鼻。当然这其中锅底的味道起到至关重要的作用。玉林串串香的*大特色就是他家的牛油锅底，传统的工艺，将原汁原味的四川味道传承下去。又麻又辣，口味轻的吃货可能会觉得略咸。

不过，在合肥店内，目前*受欢迎的还是鸳鸯锅底。锅底的配方和食材的腌料全部来自于四川，就连腌制手法都是四川大厨亲自来指导。特色菜品秘制牛肉，秘制腌料很关键，牛肉的选择也很重要，他家的牛肉选择牛身上*好的部位，口感自然不在话下。除了牛肉，鸡肉也比较受欢迎，选用上好的鸡胸脯肉，吃起来又鲜又嫩。

小串5角，大串1元，干碟+油碟4元/份，锅底28元，价格适中。目前店内有免费八宝粥提供，吃完串串，来碗八宝粥暖暖也是**的。

玉林串串香环境：脸谱装饰，干净整洁。

玉林串串香服务：六七个服务员，正常服务。

玉林串串香交通：2路, 15路, 106路, 137路, 155路到逍遥津下车，步行至玉林串串香。

玉林串串香综合：成都串串香中名气比较大的，牛油锅底比较**，开在步行街闹市，营业至24点。适合三五小聚。

下一篇没有了

玉林串串香 红油锅底烫串串倍儿爽